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    平野レミ「きゅうりの冷え冷えパスタ」 あさイチで放送

    • 2015.08.24 Monday
    • 08:10
    先日のあさイチで放送された

    「お祭りきゅうり」に続き、平野レミさんのきゅうりを使ったレシピ

    「きゅうりの冷え冷えパスタ」のご紹介
    きゅうりきゅうりきゅうり



    材料(1人分)

    パスタカッペリーニ 80g

    きゅうり 2本
    ツナ缶 1缶
    マヨネーズ 小2
    レモン汁 小1
    塩 小1/2
    こしょう 少々

    ★作り方★

    1. きゅうり2本は、粗く下ろす。←鬼おろしと言うそうです。
     水を切り、保存袋に平らに入れて冷凍する。




    2. 沸騰したお湯に塩を入れ、パスタを半分に折ってから、表記の時間通り茹でる。
      茹で終わったら冷水にとり、水気を切る




    3. 凍らせておいたきゅうりを、袋をもんでバラバラにし、半分の量と
     ツナ缶、マヨネーズ、レモン汁、塩と混ぜ、パスタを絡める。

    4. こしょうを入れて、お皿に盛り付け、残りのきゅうりをのせ、
     オリーブ油を回しかける。




    きゅうりが、1人で2本食べられる、健康にも良いパスタランチ
    すりおろして冷凍したきゅうりが、シャリシャリとして
    お口の中もさっぱり美味しいと好評でした〜
    手

    それにしても平野レミさん、お料理の間も、
    カンカン、カチャカチャ、と全くもってマイペースwww
    ゲストからも「雑だなぁ〜〜www」と笑いが
    きゃvネコ

    これからも元気よく、マイペースで我が道を突き進んでもらいたいです手手手

    「お祭りきゅうり」のレシピは、こちらをご覧ください↓
    http://hiroki-37.jugem.jp/?eid=81



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    • 08:10
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      コメント
      コメントありがとうございます。
      美味しい手料理が待っていると思うと、奥様もお仕事頑張れますね!
      平野さんは、アイデアだけではなく、パワーもいただけるのでとても嬉しいです。
      またレシピを見たらブログにのせたいです!
      妻がパートの日は「専業主夫」のため、平野さんの簡単に作れる料理を見て参考に作ったところ、家族から大好評でした。平野さんはおしゃべりも素敵ですね。応援しますから!!
      • 春日部の淀君専業主夫
      • 2015/08/25 10:33 AM
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      自己紹介

      名前:ひーたん

      1977年生まれの
      全力アラフォーです!

      めいめい(娘小2)
      よったん(息子4歳)
      旦那&義父母と
      静岡県で生活中

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